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Tutto chiaro? E allora ecco i piatti di questo Venerdì 22 Marzo.

Primi:

Lasagne con pasta di lenticchie e ragù di verdura

Riso basmati spinaci e salvia

Couscous di ceci e lenticchie

Secondi:

Spezzatino di seitan

Tofu con costine e pomodoro

Patè di lenticchie rosa

Verdure:

Costine e carote

Broccoli cavolfiori e olive

Coste al pomodoro

Finocchi e catalogna

Patate e scarola

E poi…

Tortine ripiene di verdura

Insalata russa e capricciosa con maionese di tofu

Strudel di mele

Crema di limone

 

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