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Tutto chiaro? E allora ecco i piatti di questo Giovedì 23 maggio.

Primi:

Lasagna al ragù di seitan

Quinoa con spinaci porri e pomodorini

Riso basmati con carote e zucchini e menta

Secondi:

Seitan con peperoni e patate

Tempeh di legumi con costine al pomodoro

Patè di lenticchie

Insalata di ceci

Verdure:

Patate novelle al forno

Cavolfiore con olive

Cavolo e trevisana

E poi…

Tortine ripiene di verdure

Insalata russa e capricciosa

Crema di limone

 

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