A Natale, lascia ansia e stress sotto al vischio, FUORI DALLA PORTA¬†ūüėÉ

Tanto al pranzo ci pensiamo noi!

Funziona così:

‚Üí Componi il tuo men√Ļ di Natale, scegliendo dal men√Ļ i piatti che vuoi¬†e le quantit√†.

→ Mandaci una email, chiamaci allo 0113828605  o vieni direttamente in Gastronomia per prenotare.

→  Passa a ritirare il tuo pranzo o cenone di Natale direttamente in Gastronomia,  fino al 24/12 alle 14.30.

Troverai tutto già bello che impacchettato!

 

Men√Ļ di Natale 2018

Ci trovi i primi, i secondi, i contorni, gli antipasti e chiaramente i dolci ( sennò che Natale è?),
ma anche tante alternative naturalmente prive di glutine e soprattutto tutto 100% veg!

ANTIPASTI

✦ Insalata russa *

✦ Insalata capricciosa*

✦ Affettato di seitan al bagnetto verde

✦ Affettato di seitan in salsa tartara

✦ Patè di lenticchie*

‚ú¶ Hummus di ceci*

✦ Torta salata ripiena con:

‚Ėł topinambur e noci¬†‚Ėł peperoni e nocciole¬†‚Ėł porri e zucca

✦ Torta salata rustica ripiena di:

‚Ėł patate e cavolo cumino dei prati¬†‚Ėł barbabietola, catalogna, olive

PRIMI

‚ú¶¬†Lasagna al rag√Ļ di seitan

‚ú¶¬†Lasagna al rag√Ļ di tofu*

✦ Riso rosso con porri e mandorle*

✦ Quinoa con zucca e nocciole*

SECONDI

✦ Seitan alla veneziana

✦ Tempeh di legumi con peperoni e olive*

✦ Sformati di tofu spinaci e zucca*

‚ú¶ Borlotti al sugo di verdura*

CONTORNI

✦ Cavolo rosso alla friulana*

✦ Stracotto di carciofi, finocchi e catalogna*

✦ Peperonata*

DOLCI

✦ Crema di castagne e cioccolato*

✦ Crema agli agrumi*

✦ Crostata con crema di cioccolato e nocciole

✦ Crostata con crema di limone

 

E non è finita qui!

A dicembre, ogni giorno, in Gastronomia puoi trovare tanti sfizi, dolci e salati, perfetti anche come idee regalo. Ad esempio: i fichi e i datteri ripieni e ricoperti al cioccolato, i biscotti cocco e limone, cacao e nocciole,o ancora quelli noci e semi di finocchio o cannella e cioccolato; le girelle arancia e cacao, le nocciole, le noci, le prugne secche ricoperte di cioccolato fondente e i biscottini salati da aperitivo. 

 

(*) Con ingredienti naturalmente privi di glutine!
Hai scelto? Bene, mandaci un’email¬†o¬†chiamaci¬†per prenotare!
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