Il cibo è più buono se lo mangi in compagnia, e poi a stomaco pieno si ragiona meglio!
Ecco perché organizziamo cene a tema per assaggiare cose nuove e diverse dal solito, serate con chiacchiera per confrontarsi sui temi più vari, corsi di cucina vegana (e crudista). Ogni mese ti aspetta un calendario di appuntamenti tutti nuovi. Hai presente quando inviti gli amici a cena tutti si ritrovano a chiacchierare in cucina? Ecco, stessa cosa, ma in Gastronomia.

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Cibo

Non ci chiamiamo La Gastronomia Veg per caso: tutti i nostri piatti sono vegani, cioè senza ingredienti di origine animale: zero carne e pesce, ma anche zero burro, strutto, uova, latte, e formaggi.

Decidiamo cosa cucinare sulla base dell’ispirazione del giorno e degli ingredienti di stagione. Il menù cambia ogni volta ma facciamo il possibile per avere sempre pronti i nostri grandi classici come il seitan alla veneziana, l’insalata russa e la capricciosa, il bagnetto alla piemontese (senza acciughe però!), e c’è sempre un’alternativa con ingredienti naturalmente privi di glutine.

Abbiamo anche un assortimento di prodotti, confezionati e sfusi, tutti biologici e a chilometro zero (farine, seitan, tempeh) e se il chilometro zero non è fattibile come nel caso del cioccolato e del tè, ci assicuriamo che provengano dal commercio equo e solidale.

Puoi anche chiederci di cucinare per un’occasione importante: un matrimonio, un compleanno, laurea, in compagnia di piatti buoni e giusti, proprio come li vuoi tu.

Negozio

Dispensa vuota? Niente panico, c'è La Gastronomia Veg.
Da noi trovi una vasta selezione di alimenti, anche sfusi, pronti da mettere in dispensa.

Caffè, frollini, marmellate, cereali e fette biscottate per fare colazione con gusto; farine, cereali, legumi, tofu, seitan e tempeh per pranzi e cene fatte in casa; latte di soia, tè e cioccolato del circuito di commercio equo e solidale Altromercato per una pausa golosa.

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Per un Natale 100%veg ma zero stress!

Questo Natale mettiti comodo e goditi la compagnia degli amici e dei parenti, che non significa rinunciare a mangiare sano buono e giusto durante le feste. Significa piuttosto che al…

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Giorno Orario
LU10:00 / 20:00
MA10:00 / 20:00
ME10:00 / 20:00
GI10:00 / 20:00
VE10:00 / 20:00
SA09:30 / 14:30
DOChiuso


+39 011 382 8605


info@gastronomiaveg.it

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