Lunedì 4 maggio riapriamo! Si tratta di una partenza graduale, un’attività alla volta, così possiamo offrire un servizio sempre sicuro e trovare insieme l’equilibrio migliore in questi nuovi tempi.

Siamo aperti dal lunedì al sabato dalle 10 alle 13 per il solo acquisto dei prodotti confezionati della nostra bottega bio. Da lunedì 11 maggio ci rimettiamo ai fornelli!

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Il menù della Gastronomia Veg cambia ogni giorno e hai […]

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Cibo

Non ci chiamiamo La Gastronomia Veg per caso: tutti i nostri piatti sono vegani, cioè senza ingredienti di origine animale: zero carne e pesce, ma anche zero burro, strutto, uova, latte, e formaggi.

Decidiamo cosa cucinare sulla base dell’ispirazione del giorno e degli ingredienti di stagione. Il menù cambia ogni volta ma facciamo il possibile per avere sempre pronti i nostri grandi classici come il seitan alla veneziana, l’insalata russa e la capricciosa, il bagnetto alla piemontese (senza acciughe però!), e c’è sempre un’alternativa con ingredienti naturalmente privi di glutine.

Abbiamo anche un assortimento di prodotti, confezionati e sfusi, tutti biologici e a chilometro zero (farine, seitan, tempeh) e se il chilometro zero non è fattibile come nel caso del cioccolato e del tè, ci assicuriamo che provengano dal commercio equo e solidale.

Puoi anche chiederci di cucinare per un’occasione importante: un matrimonio, un compleanno, laurea, in compagnia di piatti buoni e giusti, proprio come li vuoi tu.

Negozio

Dispensa vuota? Niente panico, c'è La Gastronomia Veg.
Da noi trovi una vasta selezione di alimenti, anche sfusi, pronti da mettere in dispensa.

Caffè, frollini, marmellate, cereali e fette biscottate per fare colazione con gusto; farine, cereali, legumi, tofu, seitan e tempeh per pranzi e cene fatte in casa; latte di soia, tè e cioccolato del circuito di commercio equo e solidale Altromercato per una pausa golosa.

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Il menù della Gastronomia Veg cambia ogni giorno e hai due modi per sapere cosa abbiamo cucinato per te: puoi mandarci un WhatApp al 389 9390402 oppure iscriverti alla nostra…

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Giorno Orario
LU10:00 / 14:00
MA10:00 / 14:00
ME10:00 / 14:00
GI10:00 / 14:00
VE10:00 / 14:00
SA10:00 / 14:00
DOChiuso


+39 011 382 8605


info@gastronomiaveg.it

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